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Accueil du site / Papillotes de pomme farcies au miel
Papillotes de pomme farcies au miel
Pour 4 personnes
4 pommes à cuire
4 cuillerées à soupe de raisins secs
2 cuillerées à soupe de miel liquide
Laver les pommes, les essuyer mais ne pas les peler. [vider soigneusement le centre avec un vide pomme. Répartir les raisins secs en les glissant à l’intérieur de chaque pomme. Arroser avec le miel. Placer chaque pomme ainsi préparée au centre d’un carré de papier aluminium. Envelopper les pommes en ourlant soigneusement les bords de chaque papillote. Placer les papillotes dans un plat à four. Verser deux ou trois cuillerées à soupe d’eau. Faire cuire au four à chaleur douce pendant 15 à 20 mn. Servir chaud.