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Et Aussi
Tartines de pain au son garnies
En fonction du nombre
pain au son coupé en tranches pas trop épaisses
fromage frais maigre à tartiner
sel, poivre, sucre en poudre
cantal, tomates, persil
bananes, cerneaux de noix
pommes, zeste de citron
raisins secs, noix de coco
menthe fraîche, quartiers d’orange
jambon maigre, cresson
Tartiner les tranches de pain d’une couche régulière de fromage frais. Saler et poivrer, s’il s’agit d’une garniture salée : fines lamelles de cantal, fines rondelles de tomates et bouquets de persil ; jambon maigre haché et cresson ciselé. Sucrer légèrement (ou non), s’il s’agit des garnitures suivantes : fines rondelles de bananes et noix hachées ; lamelles de pommes et zeste de citron ; raisins secs et noix de coco.
Proposer au petit déjeuner, ou en en cas, pour un lunch, une petite faim, etc.